del Mareny de Barraquetes
Des de fa anys, la indústria utilitza de manera habitual substàncies químiques i tecnologies tèrmiques per a obtindre compostos –substàncies aromàtiques, olis vegetals, productes antioxidants…– de les plantes i els aliments. No obstant això, aquestes activitats susciten actualment preocupació pels seus possibles efectes en la salut i en el medi ambient Fes-te-soci
Lea más
L’agricultura s’enfronta a una àmplia gamma de desafiaments, incloent-hi el canvi climàtic, la deterioració dels sòls amb contaminants ambientals nocius com els pesticides i l’augment de la demanda d’aliments. D’altra banda, la industrialització condueix a l’esgotament dels recursos naturals dels quals depén el manteniment de la població, com l’aigua, els boscos i la biodiversitat ecològica, a un ritme alarmant. Fes-te-soci
Lea más
Europa s’enfronta a un dels majors reptes de la seua història: fer front a la crisi energètica, i de pas, intentar liderar la lluita contra l’emergència climàtica. Fes-te-soci
Lea más
Aquesta horta serà part d’una corporació l’any entrant, perquè el deute ofegarà als seus amos i la vinya li pertanyerà al banc. Només els grans propietaris sobreviuran, perquè també són propietaris de l’envasadora… Els homes que han creat tantes noves fruites en el món, són incapaços de crear un sistema on la gent puga menjar els seus propis fruits […]. En les seues ànimes el raïm de la ira es van omplint i es van fent pesades i més pesades Fes-te-soci
Lea más
La sequera meteorològica, entesa com a precipitació per davall de la mitjana històrica, és un fenomen natural, inevitable i que existeix en tots els climes. Sequeres hi ha hagut i hi haurà sempre –no es pot controlar quant plou–, però el que sí que es pot fer és que ens enxampe preparats. I ací és on entra en joc la gestió de l’aigua. Fes-te-soci
Lea más
El canvi climàtic és un problema global. Però el seu origen no ho és tant, perquè no tots contribuïm per igual: els països que més pateixen els impactes del canvi climàtic són, precisament, els que menys han contribuït al fet que es produïsca. Fes-te-soci
Lea más
La sequera s’accentua a Espanya. Si les precipitacions seguiren la tendència històrica, hauria de ploure tots els anys entre novembre i abril: sis mesos. Però des de fa uns deu anys, s’ha reduït l’interval de pluges a quatre mesos, de desembre a març. I enguany, particularment, no ha plogut quasi res en aquests mesos. Fes-te-soci
Lea más
El 27 de març de 2023, la Comissió Nacional de Salut (NHC) de la República Popular de la Xina va notificar a l’Organització Mundial de la Salut (OMS) un cas confirmat d’infecció humana pel virus de la influença aviària A (H3N8). La pacient era una dona de 56 anys de la província de Guangdong, la malaltia de la qual va començar el 22 de febrer de 2023. Va ser hospitalitzada per pneumònia greu el 3 de març i va morir el 16 de març. Fes-te-soci
Lea más
“Resources llaure not, they become” (“els recursos no són, esdevenen”). Aquesta asserció, forjada en la primera meitat del segle XX per l’economista Erich Zimmerman, està adquirint tot el seu significat durant aquest primer quart del segle XXI. Fes-te-soci
Lea más
La paraula de l’any 2019 segons el diccionari d’Oxford va ser emergència climàtica. Diversos governs van aprovar declaracions que admetien que la crisi climàtica s’havia convertit en una vertadera emergència. Quines conseqüències ha tingut aqueixa declaració? Són efectives les mesures que abanderen la lluita contra el canvi climàtic? Fes-te-soci
Lea más